Sindirimi kolay,bol vitaminli,besleyici bir sebze;Pazı…
Pazı A, C ,K ve E vitaminleri,demir, magnezyum ve kalsiyum mineralleri açısından zengin bir sebze.

Yararları
* İdrar söktürüyor,
* İdrayollarında hissedilen yanmayı gideriyor,
* Haşlanmış yaprakların suyu kabızlığı gideriyor,
* Yaprakları yanık, apse, şişlikler ve basurdan doğan şikayetleri gideriyor.


Pazı Nasıl Kullanılır
Pazının kökleri, sapları ve yaprakları pazı yemeği, dolması ve salatası yapılarak kullanılıyot. Ayrıca, tedavi amacıyla haşlaması yapılıp deri hastalıkları, yanık, şişlik ve basur memelerinin üzerine konursa faydası görülüyor. Balla karıştırılarak saç çıkmayan deriye sürülürse faydalı oluyor.